Inhalt des Dokuments
Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
- © FG 1
Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
Fachgebietsleiterin: Prof. Dr.-Ing. habil. Cornelia Rauh
Die wissenschaftlichen Ziele des Fachgebiets sind die Gewinnung von Grundlagendaten und ihre Übertragung in angewandte Technologie auf den Gebieten der thermischen und nicht-thermischen Lebensmittelverarbeitung, sowie das bessere Verständnis biologischer Systeme für zukünftige Anwendungen in der Lebensmittelbiotechnologie.
Wir kooperieren mit nationalen und internationalen Partnern in Forschungsprojekten und bieten Beratung für die Industrie.
Zu den Lehrveranstaltungen im Wintersemester 2021/2022
Aktuelle Informationen zum derzeitigen Präsenznotbetrieb der TU Berlin
Infos zum Industriepraktikum, sowie Praktikumsplätze und Stellenangebote
Aktuelle Bachelor-, Master- und Diplomarbeitsthemen sind hier zu finden
Übersicht unserer Drittmittelprojekte
Zusatzinformationen / Extras
Direktzugang
Hilfsfunktionen
Fachgebietsleiterin
Prof. Dr.-Ing. Cornelia RauhTel: +49 30 314 71250
Fax: +49 30 832 7663
E-Mail-Anfrage
Sekretariat FG 1
Königin-Luise-Str. 2214195 Berlin
Tel: 030 314 71250
Fax: 030 832 7663
E-Mail-Anfrage
jeden Mittwoch geöffnet