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TU Berlin

Inhalt des Dokuments

Dr.-Ing. Christopher McHardy

Lupe

 

Technische Universität Berlin
Fakultät III
Institut für Lebensmitteltechnologie und -chemie
Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
Sekr. KL-FG 1
Königin-Luise-Str. 22
14195 Berlin

Tel.: 030 314 71302
Fax: 030 832 7663
E-Mail: 

 

 

Arbeitsgruppenleiter Biothermofluiddynamik

Interessenbereiche:

  • Mehrphasensysteme in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik
  • Numerische Simulation von verfahrenstechnischen Prozessen
  • Experimentelle Strömungsmechanik zur Untersuchung verfahrenstechnischer Prozesse

 

 

Forschungsprojekte:

  • Wissensbasierte Prozessführungsstrategie zur stoffadaptiven Vermeidung des Überschäumens beim Abfüllen schaumfähiger, nicht-karbonisierter Getränke (AiF 19711-N, 2017-2020)
  • Lebensmitteltechnologische Potentiale der innovativen, ressourcen- und produktschonenden Gashydrattechnologie am Beispiel der Konzentrierung von ausgewählten Säften (AiF 11 EWN, 2017-2020)
  • Charakterisierung, Simulation und Erprobung ausgewählter physikalischer Schaummanagement-verfahren in großskaligen Produktionsanlagen (AiF 5 PN, 2018-2021)
  • Experimentell validierte ingenieursmäßige Optimierung gekoppelter Impuls-, Energie- und Stofftransportprozesse in Behandlungsanlagen schaumfähiger Lebensmittel (AiF 3 PN, 2019-2021)
  • Antivirale Substanzen und Pigmente (2219NR287, 2020-2023)

 

  

kurzer Lebenslauf
Jahr
Erfahrung
Institution
09/2019
Promotion zum Dr.-Ing.
Thema der Dissertation: „A Lattice Boltzmann Method for the Simulation of Light Transfer in Turbid Media and its Application in Computational Studies on Microalgae Growth Kinetics" Link zur Arbeit
Technische Universität Berlin, Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
seit 01/2019
Arbeitsgruppenleiter Biothermofluiddynamik
Technische Universität Berlin, Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
seit 11/2013
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Technische Universität Berlin, Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik
10/2013
Master’s Thesis: “Model-based Analysis of Growth Limitations during Batch Propagation of Brewer’s Yeast”
Technische Universität München, Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
12/2012-09/2013
Technisch-Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Technische Universität München, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik
04/2008-12/2012
Studentischer Mitarbeiter
Technische Universität München, verschiedene Lehrstühle
10/2008-10/2013
Studium Brauwesen und Getränketechnologie
Technische Universität München

 

Veröffentlichungen/Präsentationen:

 

Peer-reviewed Journal Papers

Knappert, J., McHardy, C., Rauh, C. (2020). Kinetic Modeling and Numerical Simulation as Tools to Scale Microalgae Cell Membrane Permeabilization by Means of Pulsed Electric Fields (PEF) From Lab to Pilot Plants. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 8, 209, 2020.

Mink, A., McHardy, C., Bressel, L., Rauh, C., Krause, M.J. (2020). Radiative transfer lattice Boltzmann methods: 3D models and their performance in different regimes of radiative transfer. Journal of Quantitative Spectroscopy and Radiative Transfer, 243, 106810, 2020.

Luzi, G., McHardy, C., Lindenberger, C., Rauh, C., Delgado, A. (2019). Comparison between different strategies for the realization of flashing-light effects – pneumatic mixing and flashing illumination. Algal Research, 38, 101404, 2019.

McHardy, C., Thünnesen, J., Horneber, T., Kostova, J., Hussein, M. A., Delgado, A., Rauh, C. (2018).  Active control of foams by physically based destruction mechanisms. PAMM, 18(1), e201800351, 2018.

McHardy, C., Becker, D., Rauh, C. (2018). Similarity of Field Quantities in Scaled Radiation Transfer Lattice Boltzmann Simulations (RT-LBM). PAMM, 18(1), e201800195, 2018.

McHardy, C., Luzi. G., Lindenberger, C., Agudo, J.R., Delgado, A., Rauh, C. (2018). Numerical Analysis of the Effects of Air on Light Distribution in a Bubble Column Photobioreactor. Algal Research, 31, 311-325, 2018.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C. (2018). Spectral Simulation of Light Propagation in Participating Media by Using a Lattice Boltzmann Method for Photons. Appl. Math. Comput. 319(15), 59-70, 2018.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C. (2016). New lattice Boltzmann method for the simulation of three-dimensional radiation transfer in turbid media. Optics Express, 24 (15), 16999-17017, 2016.

 

Conference Proceedings

Knappert, J., McHardy, C., Eppmann, P., Horneber, T., Jahn, A., Delgado, A., Rauh, C. (2019). Process design and optimization of pulsed electric fields treatment of microalgae. In: Proceedings of the World Congress on Advances in Nano, Bio, Robotics and Energy (ANBRE19), 17 -21. September 2019, Jeju Island, Korea.

Luzi, G., McHardy, C., Lindenberger, C., Rauh, C., Delgado, A. (2019). Numerical simulations of two-phase flow in photobioreactors. In: Proceedings of the World Congress on Advances in Nano, Bio, Robotics and Energy (ANBRE19), 17 -21. September 2019, Jeju Island, Korea.

Gatternig, B., Osorio Nesme, A., Almazan Torres, L., Thünnesen, J., Beck, T., McHardy, C., Bernstein, T., Luzi, G., Stahl, T., Rauh, C., Delgado, A. (2019). Phenomena, mechanisms and structures in wished and unwished foams in matter of biological origin. In: Proceedings of the World Congress on Advances in Nano, Bio, Robotics and Energy (ANBRE19), 17 -21. September 2019, Jeju Island, Korea.

Gerstenberg, C., McHardy, C., Becker, D., Eysel, B., Luzi, G., Rauh, C. (2019). Experimental characterization of a bubble column reactor operated under the influence of enforced pulsation. In Proceedings der 27. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”,  12-1 bis 12-8, 03.-05. September 2019, Erlangen. Hrsg.: Delgado, A., Gatternig, B., Münsch, M., Ruck, B., Leder, A.

Bernstein, T., McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C. (2019). CFD-Modellierung der Flüssigkeitsdrainage in Schäumen nicht-karbonisierter Getränke mittels eines Euler-Euler-Ansatzes. In Proceedings der 27. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”,  18-1 bis 18-8, 03.-05. September 2019, Erlangen. Hrsg.: Delgado, A., Gatternig, B., Münsch, M., Ruck, B., Leder, A.

Luzi, G., McHardy, C., Lindenberger, C., Rauh, C., Delgado, A. (2019). Comparison of different software for the computation of multiphase flow in photobioreactors. In Proceedings der 27. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”,  13-1 bis 13-8, 03.-05. September 2019, Erlangen. Hrsg.: Delgado, A., Gatternig, B., Münsch, M., Ruck, B., Leder, A.

McHardy, C., Rudolph, A., Panckow, R., Kostova, J., Wegener, M., Rauh, C. (2018). Morphologische Charakterisierung von Schäumen bei der Abfüllung nicht-karbonisierter Getränke. In Proceedings der 26. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”,  46-1 bis 46-8, 04.-06. September 2018, Rostock. Hrsg.: Grundmann, S., Brede, M., Ruck, B., Leder, A., Dopheide, D.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J. R., Rauh, C., Delgado, A. (2017). Comparison of different models for computation of light distribution inside photobioreactors. In Proceedings der 25. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”,  28-1 bis 28-8, 05.-07. September 2017, Karlsruhe. Hrsg.: Ruck, B., Gromke,C., Leder, A., Dopheide, D.

Luzi, G., McHardy, C., Agudo, J. R., Delgado, A., Rauh, C. (2017). Influence of Fluid Flow and Light Distribution on Single Cells in a Bubble Column Photobioreactor. Proceedings of the 14th International Conference Multiphase Flow in Industrial Plant, 2017, Desenzano, Italy.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J. R., Delgado, A. and Rauh, C. (2017). Hybrid Numerical Simulation of Fluid Flow and Light Distribution in a Bubble Column Photobioreactor. In Proceedings of the 5th International Conference on Photonics, Optics and Laser Technology - Volume 1: PHOTOPTICS, ISBN 978-989-758-223-3, pages 304-311

Luzi, G., McHardy, C., Agudo, J. R., Rauh, C., Delgado, A. (2016). Numerical simulation of fluid flow and light distribution inside bioreactors. In Proceedings der 24. GALA-Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”, 17-1 bis 17-8, 06.-08. September 2016, Cottbus. Hrsg.: Egbers, C., Ruck, B., Leder, A., Dopheide, D.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C. (2015). Lattice Boltzmann Method for the Simulation of Radiation Transport in Microalgae Biosuspensions. In Proceedings der 23. GALA-Fachtagung “Lasermethoden in der Strömungsmesstechnik”, 58-1 bis 58-10, 08.-10. September 2015, Dresden. Hrsg.: Czarske, J., Büttner, L., Fischer, A., Ruck, B., Leder, A., Dopheide, D.

 

Book Chapters

McHardy, C., Verhülsdonk, M. (2015). Trinkwasseraufbereitung - Physikalische Verfahren. In: Glas, K.; Verhülsdonk, M. (ed.): Wasser in der Getränkeindustrie. Fachverlag Hans Carl, Nürnberg, 2015.

 

Non-reviewed Papers

Betko, H.-J., Glas, K., Link, A., Hennlich, C., McHardy, C. (2011): CKW-Grundwasserschäden sanieren. TerraTech, 4/2011, 8-11.

 

CONFERENCE TALKS

McHardy, C., Luzi, G., Knappert, J., Eppmann, P., Horneber, T., Lindenberger, C., Delgado, A., Rauh, C.: Numerical Simulation of Microalgae Cultivation and Downstream Processing. Young Scientists Conference “Food Biotechnology”, 23.-25.09.2019, Hohenheim, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Knappert, J., Eppmann, P., Horneber, T., Lindenberger, C., Delgado, A., Rauh, C.: Analyse, Design und Skalierung von Kultivierungs- und Downstreamprozessen der Mikroalgenbioraffinerie mittels numerischer Simulation. 12th Bundesalgenstammtisch, 11.-12.09.2019, Kiel, Germany.

McHardy, C., Rudolph, A., Panckow, R., Kostova, J., Wegener, M., Rauh, C: Morphologische Charakterisierung von Schäumen bei der Abfüllung nicht-karbonisierter Getränke. Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”, 06.-08.09 2016, Rostock, Germany.

McHardy, C., Thünnesen, J., Horneber, T., Kostova, J., Hussein, M. A., Delgado, A., Rauh, C.:  Active control of foams by physically based destruction mechanisms. 89th GAMM Annual Meeting, 19.-23.03.2018, Munich, Germany.

McHardy, C., Becker, D., Rauh, C.: Similarity of Field Quantities in Scaled Radiation Transfer Lattice Boltzmann Simulations (RT-LBM). 89th GAMM Annual Meeting, 19.-23.03.2018, Munich, Germany.

McHardy C., Thünnesen, J., Horneber, T., Kostova, J., Hussein, M. A., Delgado, A., Rauh, C.:  Prognose des Schaumbildungsvermögens und forcierte Schaumzerstörung mittels akustischer Resonanzanregung in Fruchtsäften. Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 05.-06.03.2018, Berlin, Germany.

McHardy, C.: Mikroalgen als Rohstoff in der Lebensmittelindustrie. Kurzlehrgang „Emerging und Crosslink Technologies: Unausgeschöpfte Potentiale in der Lebensmittel-, Getränke- und Biotechnologie inkl. medizinischen Biotechnologie“, 20.-22.09.2017, Berlin, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J. R., Rauh, C., Delgado, A.: Comparison of different models for computation of light distribution inside photobioreactors. Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”, 05.-07.09 2017, Karlsruhe, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J. R., Delgado, A., Rauh, C.: Hybrid Numerical Simulation of Fluid Flow and Light Distribution in a Bubble Column Photobioreactor. 5th International Conference on Photonics, Optics and Laser Technology, 27.02-01.03. 2017, Porto, Portugal.

Luzi, G., McHardy, C., Agudo, J. R., Rauh, C., Delgado, A.: Numerical simulation of fluid flow and light distribution inside bio-reactors. Fachtagung “Experimentelle Strömungsmechanik”, 06.-08.09 2016, Cottbus, Germany.

Agudo, J.R., Park, J., Luzi, G., McHardy, C., Rauh, C., Delgado, A.: Experimental studies on gas hydrate formation under submarine conditions. 9th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB 2016), 25.-29.07.2016, Toronto, Canada.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C.: Spectral Simulation of Light Propagation in Participating Media by Using a Lattice Boltzmann Method for Photons. 5th European Seminar on Computing ESCO 2016, 06.-10.06.2016, Pilsen, Czech Republic.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C.: Lattice Boltzmann Method for the Simulation of Radiation Transport in Microalgae Biosuspensions. Fachtagung „Lasermethoden in der Strömungsmesstechnik“, 08.-10.09.2015, Dresden, Germany.

McHardy, C., Rauh, C.: Application of numerical simulation techniques to design PEF processes. School on applications of Pulsed Electric Fields for food processing, 07.-12.02.2015, Fisciano (SA), Italy.

 

POSTER CONTRIBUTIONS

McHardy, C., Esser, M., Knappert, J., Rauh, C.: Pulsed Electric Field assisted extraction of Phycocyanin from Arthrospira platensis grown in media with reduced electric conductivity. AlgaEurope, 03.-05.12.2019, Paris, France.

Seidl P., Luzi, G., Hoppe, T., McHardy, C., Delgado, A., Rauh, C.: Application of CO2 gas hydrate technology for the gentle and energy efficient concentration of fruit juices. Effost Conference, 12.-14.11.2019, Rotterdam, The Netherlands.

McHardy, C., Rudolph, A., Horneber, T., Kostova, J., Fidos, K., Rauh, C.: Dynamics of Foam Formation during the Bottling of Non-carbonated Beverages. Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 04.-06.03.2019, Lausanne, Switzerland.

McHardy, C., Knappert, J., Djike, T., Jänich, I., Boguslawski, S., Rauh, C.: Performance of emerging technologies for microalgae cell disruption – Pulsed Electric Fields and Ultrasound. AlgaEurope, 04.-06.12.2018, Amsterdam, The Netherlands.

McHardy, C., Djike, T., Jänich, I., Boguslawski, S., Rauh, C.: Zellaufschluss von Chlorella vulgaris durch druckunterstützen Hochleistungsultraschall. 11th Bundesalgenstammtisch, 27.-28.09.2018, Karlsruhe, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Lindenberger, C., Delgado, A., Rauh, C.: Evaluating the Enhancement of Light Integration in a Bubble Column by Pneumatic Mixing. 11th Bundesalgenstammtisch, 27.-28.09.2018, Karlsruhe, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J.R., Delgado, A., Rauh, C.: Lattice Boltzmann Simulation of Light Distribution in a Bubble Column Photobioreactor. 10th Bundesalgenstammtisch, 11.-12.09.2017, Merseburg, Germany.

McHardy, C., Luzi, G., Agudo, J.R., Delgado, A., Rauh, C.: Lattice Boltzmann Simulation of Light Distribution in a Bubble Column Photobioreactor. Spring School: Lattice Boltzmann Methods, 06.-10.03.2017, Hammamet, Tunisia.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C.: Effects of Light Modeling on the Prediction of Microalgae Growth. 9th Bundesalgenstammtisch, 26.-27.09.2016, Jülich, Germany.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C.: Effects of Light Modeling on the Prediction of Microalgae Growth. 4th BioProScale Symposium, 06.-08.04.2016, Berlin, Germany.

McHardy, C., Horneber, T., Rauh, C.: Lattice Boltzmann Method for the Simulation of Radiation Transport in Microalgae Biosuspensions. Particle Simulations, 21.-24.09.2015, Erlangen, Germany.

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